(
(
Saudi Coffee
El café es un clásico en todo el mundo, ya sea como bebida caliente para empezar el día o como el acompañamiento perfecto para un postre. En Arabia Saudita, el café es un símbolo. Un símbolo de hospitalidad, de orgullo nacional y de tradiciones ancestrales. Cultivado principalmente en el suroeste del país, los granos de café se cuidan, cosechan y tuestan con esmero según los métodos específicos de cada región, lo que proporciona una variedad de sabores y aromas. La forma de servir el café en Arabia Saudita tiene una larga historia y debe respetarse fielmente para garantizar una bienvenida apropiada a los huéspedes. La hospitalidad es una tradición importante en el Reino y siempre se acompaña con una taza de café.
Café Saudí: La Cultura de la Hospitalidad examina el café de la región, desde la semilla hasta su consumo. La fotografía original de Oliver Pilcher y las ilustraciones de Rafael Alterio se complementan con imágenes de Ibrahim Sarhan, Mohammed Albaijan y Dhafer Alshehri. Creado en colaboración con el Ministerio de Cultura del Reino de Arabia Saudí, este título es la última incorporación a la serie Arabia Saudí, que invita a los lectores a descubrir las maravillas del país.
