The 100 Burgundy
Para los entusiastas del vino que descubren Borgoña, y para aquellos que ya están fascinados con los seductores vinos de la región, The 100 Burgundy: es la primera guía de este tipo sobre los mejores vinos y productores de la región, que detalla las bodegas y destaca cada vino seleccionado con notas de cata. Considerando factores como la calidad de un vino, su capacidad de evolucionar y mejorar con el tiempo, y su capacidad para evocar emociones, la Master of Wine Jeannie Cho Lee invita a los lectores a explorar 100 memorables vinos de Borgoña de la Côte d'Or, desde bodegas de referencia hasta estrellas emergentes.
Un Borgoña excepcional no solo está bien elaborado y bien equilibrado, sino que también debe poseer cualidades esenciales que reflejen su propio terroir, así como las únicas de la añada en particular, destilando la esencia misma de la vid y la tierra de la que brota. Lectura esencial para todos los aficionados al vino fino, ya sea para crear una bodega de ensueño o para seleccionar los mejores vinos de Borgoña para disfrutar con amigos y familiares, The 100 Burgundy: ofrece una perspectiva innovadora de un profesional dedicado que visita la región con regularidad y reconoce lo mejor que ofrece.
Con prólogo de Lalou Bize-Leroy, propietario de Domaine Leroy y copropietario de Domaine de la Romanée-Conti, este revelador volumen es un viaje por la campiña de Borgoña, capturando el contexto, la gente y la historia que inspiran la creación de estos vinos magistrales.